Ina Garten veröffentlicht nicht nur ihre Ideen für köstliche Dinge, die Sie aus Ihrer Speisekammer und Ihrem Kühlschrank herstellen können, sondern bietet auch einige Tipps an, um Ihren Gefrierschrank auf Lager zu halten, während Sie während der Coronavirus-Pandemie soziale Distanz üben.
Der Küchenchef und Fernsehstar ging auf Instagram, um fünf wichtige Tipps zur Aufbewahrung von Lebensmitteln im Gefrierschrank zu geben.
"Früher habe ich nur Hühnerbrühe, Vanilleeis und Wodka in meinem Gefrierschrank aufbewahrt, aber jetzt lerne ich wirklich, wie man es benutzt!" sie schrieb neben einem Foto eines voll gefüllten Gefrierschranks.
1. Lassen Sie die Lebensmittel vor dem Lagern abkühlen
Garten begann ihre Liste mit einigen Tipps, wie man Lebensmittel am besten in Behältern lagert. Sie empfiehlt, Lebensmittel vor dem Verpacken in Behältern auf Raumtemperatur abkühlen zu lassen.
2. Lassen Sie Platz im Behälter
Wenn die Lebensmittel kühl genug sind, um gelagert zu werden, stellen Sie sicher, dass Sie sie in einen Behälter mit zusätzlichem Platz legen. Erklären Sie, dass sich flüssige Lebensmittel beim Gefrieren ausdehnen.
Im Jahr 2017 sagten Experten für Lebensmittelsicherheit HEUTE, dass es wichtig ist, sicherzustellen, dass Tiefkühlkost gut verpackt und in einem dicht verschlossenen Behälter aufbewahrt wird.
