Chefkoch Eric Ripert kommt HEUTE zu uns, um seine Lieblingsrezepte für ein einfaches Frühstück zu teilen: ein klassisches französisches Omelett und einen gesunden Obst- und Gemüsesmoothie.
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Omelett nach französischer Art
Eric Ripert
Ich liebe ein klassisches Omelett nach französischer Art zum Frühstück. Es ist einfach, klassisch und lecker. Ein bisschen geschmolzene Butter, ein paar gehackte Schnittlauche und eine Prise Käse bringen den frischen Geschmack der Eier wirklich zur Geltung.
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Obst- und Gemüsesmoothie
Eric Ripert
Dies ist einer meiner Lieblingssmoothies, weil er die hellen saftigen Aromen von frischem Obst und die kühlen und cremigen Texturen von grünem Gemüse hatte.
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