Wenn das Wetter kalt ist, wollen wir uns als erstes - außer einem Pullover - eine Schüssel mit heißem Chili schnappen.
Es gibt wirklich nichts Herzhafteres und Tröstenderes als eine große Schüssel mit dampfendem Chili, die reichlich mit Käse, Sauerrahm und mehr Zutaten belegt ist. Egal, ob Sie vehement vegan oder verrückt fleischfressend sind, diese Chili-Rezepte sind immer da, um Ihre Hände und Ihr Herz in den kälteren Monaten zu wärmen.
Rindfleisch-Chili-Rezepte
Nathan R. Congleton / HEUTE Holen Sie sich das Rezept
Klassisches Rindfleisch-Chili mit Bohnen
Danny Seo
Es ist schwer, mit diesem Klassiker etwas falsch zu machen. Ein Rezept, das keine ungewöhnlichen Zutaten enthält, einfach und nicht überwältigend scharf ist. Dieses Gericht ist alles, was wir wirklich brauchen, wenn es um eine wirklich beruhigende Mahlzeit geht.
Casey Barber Holen Sie sich das Rezept
Fleischiger Chili nach Wendy's Art
Casey Barber
Wer liebt nicht ein gutes Fast-Food-Nachahmerrezept? Übernehmen Sie die Kontrolle über die Essenszeit mit diesem einfachen, vorgefertigten Chili-Rezept, das mit Rindfleisch, Bohnen und Gemüse beladen ist - genau wie das Gegenstück von Wendy.
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Chili nach Cincinnati-Art
Ryan Scott
Dieses Rezept voller Rindfleisch und Bohnen ist ein Klassiker für Cincinnati-Ureinwohner. Es ist im Grunde nur ein normaler würziger Chili, nur wird er auf Spaghetti serviert! Klopfen Sie auf keinen Fall, bis Sie es versuchen. Reis gehört möglicherweise der Vergangenheit an.
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Würziges fleischiges Chili
Ben Ford
Dieser Chili vereint alle erdigen, würzigen und fleischigen Aromen, nach denen sich Menschen sehnen, wenn das Wetter nicht optimal ist. Cremige Avocado verleiht diesem Heat-Forward-Gericht ebenfalls ein kühlendes Element.
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DIY Chili Bar für den Spieltag
Checka Ciammaichelli
Dieses Rezept enthält eine geheime Zutat: Schokoladenstückchen! Servieren Sie diesen köstlichen Chili in altmodischen Gläsern und bieten Sie Ihren Gästen eine Vielzahl von Belägen zur Auswahl.
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Adam Richmans Flavour Bomb Steak Chili
Adam Richman
"In meiner örtlichen Bar in Brooklyn, New York, findet bei jedem Super Bowl ein Chili-Cook-off statt", sagte Adam Richman gegenüber TODAY Food. "Ein Jahr brachte ein Typ Chili mit Steakstücken anstelle des traditionellen Rinderhackfleischs.
"Obwohl sein Chili nicht gewann, zeichnete sich allein die Textur aus, selbst die Neuheit, riesige Steakstücke darin zu haben. Er zeichnete sich durch die Süße und den Reichtum der Aromen aus, die durch die Kombination von Kakao und Austernsauce erzeugt wurden, Kaffee und die Umami-Bombe, die Maggi würzt, dieser Chili wird einer sein, an den sich die Leute noch lange erinnern werden."
verbunden
Essen
FoodJoanna Gaines teilt das beliebteste "supereinfache" Chili-Rezept ihrer Familie
Hühnchen-Puten-Chili-Rezepte
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Kalorienarme Buffalo Chicken Chili
Joy Bauer
Dieses Hühnchen-Chili ist eine gesündere Mahlzeit ohne Geschmacksmangel. Es ist großartig, an einem faulen Sonntag oder einer lustigen Heckklappenparty aufzupeitschen. Für eine lustige Variante empfehlen wir, mit knusprigen Tortillachips zu belegen.
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Huhn Chili Verde
Billy Dec
Diese herzhafte Hühnchen-Chili-Verde ist ein Eintopf-Wunder. Servieren Sie es in Schalen oder verwandeln Sie es in eine übertriebene Platte mit Nachos.
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Mit Kaffee eingeriebenes Bruststück und Chili mit schwarzen Bohnen
Matt Abdoo
Für ein menschenfreundliches Partygericht kochen Sie Matt Abdoos mit Kaffee eingeriebenes Bruststück und geben es dann auf eine würzige Chili-Basis mit schwarzen Bohnen. Probieren Sie das Bruststück auch alleine. Das köstliche, zarte Fleisch passt auch hervorragend zu Sandwiches.
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Katherine Heigls Drei-Bohnen-Chili mit Wurst und Rindfleisch
Katherine Heigl
Katherine Heigls Drei-Bohnen-Chili könnte genauso gut als Drei-Fleisch-Chili bezeichnet werden. Es bietet eine herzhafte Auswahl an Aromen und Sie erhalten viel Protein aus Bohnen, Rindfleisch, Speck und würziger Wurst.
Slow Cooker und Crock-Pot Chili Rezepte
Grace Parisi / HEUTE Holen Sie sich das Rezept
Slow-Cooker Chicken Chili
Grace Parisi
Anchos und Chipotles geben diesem Gericht eine doppelte Dosis Rauch und Wärme. Einer ist mild und fruchtig (Ancho) und der andere ist heiß und rauchig (Chipotle). Frische Maistortillas werden mit Tomaten, Brühe und Chipotles püriert, wodurch die Basis zu einer seidigen, üppigen Sauce verdickt wird.
Samantha Okazaki / HEUTE Holen Sie sich das Rezept
Slow-Cooker Chicken und White Bean Chili mit Zitrone und Baby Kale
Melissa Clark
Dieses herzhafte und köstliche Chili mit Hühnchen und weißen Bohnen ist ein Kinderspiel. Werfen Sie einfach alle Zutaten in einen Slow Cooker und lassen Sie ihn köcheln.
Maggie Shi Holen Sie sich das Rezept
Slow-Cooker Rindfleisch und Bier Chili
Maggie Shi
Gehackter Chipotle-Pfeffer fügt eine subtile, rauchige Hitze hinzu, die durch das Lagerbier gemildert wird, das zusammen mit den restlichen Zutaten kocht. Sojasauce mag wie eine überraschende Ergänzung zu Chili erscheinen, verleiht dem fertigen Gericht jedoch eine angenehme Salzigkeit sowie viel Umami.
Samantha Okazaki / HEUTE Holen Sie sich das Rezept
Slow-Cooker Puten-Chili
Rui Correia
Egal, ob Sie ein Spieltagsessen für eine große, hungrige Menge benötigen oder an einem kalten Tag einfach nur etwas Warmes und Gemütliches möchten, dieser Puten-Chili mit langsamem Kocher wird mit Sicherheit eine Vielzahl von Geschmacksknospen erfreuen.
Nathan Congleton / HEUTE Holen Sie sich das Rezept
Slow Cooker Weiße Bohnen und Grünkohl Chili
Elizabeth Heiskell
Für jemanden, der Chili liebt, aber keine superschweren Gerichte mag, ist dieses Rezept ein großartiges Rezept. Es ist voll von herzhaftem Protein, aber es ist tatsächlich fleischlos. Stattdessen gibt es Grünkohl, Süßkartoffeln und frische Stücke Avocado. Es ist das Chili aller Chilis für das Licht im Herzen.
Vegetarische und vegane Chili-Rezepte
Samantha Okazaki / HEUTE Holen Sie sich das Rezept
Schwarzer und Kidneybohnen-Chili
Ella Woodward
Dies ist eines der einfachsten und nahrhaftesten Chili-Rezepte. Das Zusammenstellen dauert nur 10 Minuten und ist wunderbar sättigend - und befriedigend, selbst wenn Sie normalerweise Fleisch lieben. Es ist ein großartiges Gericht, wenn Sie auch viele Menschen füttern, da es glutenfrei ist.
Mike Smith / HEUTE Holen Sie sich das Rezept
Vegan Firehouse Chili
Chloe Coscarelli
Chloe Coscarellis Vegan Firehouse Chili ist einfach, gesund und - wie der Name schon sagt - milchfrei und völlig fleischlos. Es ist perfekt für eine Wintermahlzeit unter der Woche, wenn Sie nach etwas Nahrhaftem und Eiweißreichem suchen. Oh, und das Kochen dauert nur etwa 15 Minuten.
Ashely McLaughlin / Oh, sie leuchtet jeden Tag Holen Sie sich das Rezept
Vegane Chili Cheese Nachos
Angela Liddon
Mit rauchigen Linsen und proteinreichen Kidneybohnen ist dieser Chili gesund und doch aufgrund der köstlichen Käsesauce völlig dekadent. Dieses Gericht eignet sich auch hervorragend als Vorspeise, da es auf Tortillachips serviert wird.
Nathan Congleton / HEUTE Holen Sie sich das Rezept
Chili 'Cheese' Pommes
Chloe Coscarelli
Dieses Rezept ist eine großartige Möglichkeit, Ihre Pommes Frites mit etwas zusätzlicher Nahrung zu essen. (Pommes Frites, die eine komplette Mahlzeit sind? Ja, bitte!) Der Käse wird aus Cashewnüssen und der Chili aus Linsen und Pilzen hergestellt. Großartig für eine Super Bowl Party oder für eine durchschnittliche Woche unter der Woche!
