Wenn wir an Slow-Cooker-Essen denken, kommen uns herzhaftes Chili, zarte kurze Rippen, die vom Knochen fallen, und kräftige Eintöpfe in den Sinn. Nicht gerade "leicht" und "gesund".
Aber der Slow Cooker ist so praktisch! Wie großartig wäre es, wenn es das gesunde Essen erleichtern könnte?
Oh, Moment mal. Es kann.
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Indem Sie mageres Fleisch wählen, das Gemüse stark belasten und Vollkornprodukte und Bohnen hineinwerfen, können Sie Ihr gesamtes Rezeptrepertoire für Slow-Cooker umwandeln. Hier sind einige Rezepte, mit denen Sie beginnen sollten:
Grace Parisi / HEUTE Holen Sie sich das Rezept
Slow-Cooker Chicken Chili
Grace Parisi
Anchos und Chipotles verleihen diesem Gericht eine doppelte Dosis Chiligeschmack. Anchos sind mild und fruchtig, während Chipotles heiß und rauchig sind. Frische Maistortillas werden mit Tomaten, Brühe und Chipotles püriert, die sich beim Kochen zu einer seidigen, üppigen Sauce verdicken.
Casey Barber / HEUTE Holen Sie sich das Rezept
Übernacht Haferflocken: Make-Ahead Slow-Cooker Ahorn Haferflocken
Casey Barber
Wenn Sie noch nicht versucht haben, Haferflocken in Ihrem Slow Cooker zuzubereiten, werden Sie eine echte Freude haben. Und mit einer Toppings-Bar zum Servieren müssen Sie sich keine Gedanken darüber machen, wer ein Haferflockenpurist ist und wer sie gerne mit all den Früchten, Nüssen und Schokoladenstückchen auflädt, mit denen sie umgehen können.
Slow-Cooker Knochenbrühe
Diese kinderleichte Slow-Cooker-Knochenbrühe ist voller immunstärkender Vitamine und Mineralien. Sie ist einfach, lecker und unverzichtbar, um Ihren Gefrierschrank in diesem Winter zu füllen!
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Mit freundlicher Genehmigung von Page Street Publishing Co. Holen Sie sich das Rezept
Slow-Cooker Farro Suppe
Ella Magers
Diese Suppe enthält nicht nur viele wichtige Vitamine und Mineralien, sondern hält Sie auch satt und hilft Ihnen beim Abnehmen durch verbesserte Verdauungs- und Stoffwechselsysteme. Oh, und es ist auch super aromatisch.
Samantha Okazaki / HEUTE Holen Sie sich das Rezept
Slow-Cooker Puten-Chili
Rui Correia
Wenn Sie nach einem einfachen Gericht suchen, um eine Menschenmenge zu füttern, oder nach etwas Warmem und Gemütlichem an einem kalten Tag, wird Ihnen dieser Puten-Chili mit langsamem Kocher sicher gefallen.
Slow-Cooker Hühnertortillasuppe
Lassen Sie die Aromen des Südwestens in Ihrem Slow Cooker für ein einfaches und gesundes Abendessen unter der Woche vermischen. Top mit knusprigen Tortillastreifen für Crunch.
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Üppige faule Slow-Cooker-Lasagne
Wendy Bazilian
Diese mit Gemüse und Bohnen gefüllte Lasagne wird Sie voll füllen. Und während es frisch aus dem Slow Cooker köstlich ist, denken viele, dass es am nächsten Tag noch besser ist!
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Slow-Cooker Apfelsauce
Justin Chapple
Hier ist noch eine unerwartete Möglichkeit, Ihren Slow Cooker zu verwenden: Apfelsauce zubereiten! Werfen Sie alle Ihre Zutaten hinein, lassen Sie es ein paar Stunden lang zaubern, et voilà: Sie haben Ihre Kindheit in einer Schüssel.
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Brasilianisches Slow-Cooker-Huhn von Camila Alves
Camila Alves
Supermodel Camila Alves sagt, dass dies eines ihrer brasilianischen Lieblingsgerichte ist: ein Slow-Cooker-Eintopf voller Hühnchen, Bohnen, Tomaten, Mais und Oliven. Servieren Sie es über weißem oder braunem Reis, um eine herzhafte Mahlzeit zu erhalten.
Samantha Okazaki / HEUTE Holen Sie sich das Rezept
Crock-Pot Coconut Cinnamon Haferflocken mit Datteln
Melissa Clark
Egal, ob Sie eine große Menge füttern möchten oder vor der Arbeit eine Pause vom langweiligen Frühstück benötigen, diese Haferflocken über Nacht sind genau das Richtige - und machen den Morgen so viel einfacher.
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Slow Cooker White Chicken Chili
Casey Barber
Einfacher geht es nicht als mit einem Slow-Cooker-Chili zum Rühren und Kochen, und dieser einfach befriedigende weiße Hühnchen-Chili ist keine Ausnahme. Keine Notwendigkeit, im Voraus zu braten oder zu bräunen; Mit dieser beruhigenden Mischung erhalten Sie immer noch jede Menge langsam gekochtes Aroma.
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Casey Barber Holen Sie sich das Rezept
Slow-Cooker Frühstück Süßkartoffeln
Casey Barber
Diese beladenen Süßkartoffeln backen über Nacht im Slow Cooker, bis sie weich und zart sind. Am Morgen können sie mit griechischem Joghurt, gesunden Früchten, Nüssen und vielem mehr belegt werden. Es ist reich an Ballaststoffen und Antioxidantien, aber arm an Fett und Kalorien. Es ist eine clevere und süße Art, den Morgen zu beginnen.
Slow Cooker Gesunde Hühnernudelsuppe
Mit diesem Slow-Cooker-Rezept können Sie es einfach einstellen und vergessen und wissen, dass eine dampfende Schüssel mit Komfort auf Sie wartet. Bonus: Reste lassen sich am nächsten Morgen ganz einfach aufwärmen und zur Schule oder ins Büro schicken - eine Umarmung in einer Thermoskanne!
