Ihr Smartphone ist voller Kalenderbenachrichtigungen für Abendessen und gesellschaftliche Veranstaltungen, und Sie sind sich nicht sicher, wie Sie auf dem richtigen Weg bleiben sollen. Oder noch schlimmer: Sie fragen sich, ob Sie Ihre Pläne stornieren sollten! Mach das letztere nicht. Sie können sich gesund ernähren und sich bei Ihrer Bestellung wohl fühlen, wenn Sie diese Tipps befolgen (keine Kalorienzählung!):
1. Gehen Sie nicht hungrig zum Abendessen
Ja, wirf Mamas Rat, wie du deinen Appetit ruinieren sollst, an den Straßenrand. Etwa eine bis eineinhalb Stunden vor dem Ausgehen etwas essen, um Ihren Hunger zu stillen, damit Sie nicht ins Restaurant gelangen und mit dem Kopf voran in den Brotkorb tauchen.
Protein wirkt hier wie ein Zauber. Ein paar Stücke eines gesunden Trockenfleischs vom Rind, ein hart gekochtes Ei mit einer Prise Salz und Pfeffer, zwei Scheiben Pute oder ein griechischer Joghurt mit 10 Mandeln funktionieren.
2. Zuerst bestellen
Wenn der Kellner an den Tisch kommt, springen Sie zuerst mit Ihrer Bestellung ein. Sie werden überrascht sein, wie die Bestellung von etwas Gesundem zuerst dazu führen kann, dass andere am Tisch Ihrem Beispiel folgen. Sie haben das wahrscheinlich schon einmal gesehen: "Sie haben den pochierten Fisch und das Gemüse bestellt. Ich glaube, ich habe keine gebratenen Muscheln und Pommes, ich habe bitte den gegrillten Lachs."
Mit Freunden auf Sushi gehen? Anstatt knusprige Shrimps-Tempura-Brötchen zu bestellen, bestellen Sie stattdessen Naruto-Brötchen. Diese in Gurken eingewickelten, reisfreien Brötchen können den Ton für die gesamte Mahlzeit angeben.
3. Achten Sie auf Alkohol
Überspringen Sie das erste alkoholische Getränk und beginnen Sie mit einem Glas Selters. Es ist eine einfache Möglichkeit, den gesamten Alkoholkonsum für den Abend zu reduzieren. Haben Sie schon einmal Selters in einem Stielglas mit einer Zitronen- oder Limettenscheibe probiert? Sie könnten sich das Gefühl machen, einen Cocktail zu trinken. Sie sparen nicht nur Kalorien, sondern es hat sich gezeigt, dass das Trinken von Wasser während Ihrer Mahlzeit einige wichtige gesundheitliche Vorteile hat. Außerdem verringert es die Wahrscheinlichkeit, dass Sie am nächsten Tag einen Kater haben, der krank wird.
Wenn Sie Ihren Alkoholkonsum reduzieren, können Sie auch die weniger gute Auswahl an Speisen reduzieren, die Sie treffen, wenn Sie ein paar Drinks getrunken haben.
4. Überspringen Sie eine Vorspeise und bestellen Sie stattdessen eine Beilage
Wenn es keine Vorspeise oder Suppe gibt, die voll mit echten Vollwertkost ist, schauen Sie sich stattdessen die vegetarischen Beilagen an. Oft ist etwas wie Broccoli Rabe oder grüne Bohnen die bessere Wahl für einen ersten Gang. Wenn es nicht auf der Speisekarte steht, fragen Sie einfach.
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Knusprige grüne Bohnen mit sonnengetrockneten Tomaten
Katie Lee
Wenn Sie chinesisches Essen mögen, können Sie ganz einfach eine Beilage Brokkoli oder Gemüse ohne Sauce bestellen. Fühlen Sie sich frei, die Sauce Ihrer Wahl auf die Seite zu bekommen und einen Esslöffel darüber zu träufeln. Sie haben die Kontrolle darüber, wie viel kalorienreiche Sauce Sie konsumieren, und sind möglicherweise nur überrascht, wie weit eine kleine Sauce reicht. Auch das faserreiche Gemüse wird Ihnen helfen, satt zu werden.
5. Teilen Sie ein Protein-Hauptgericht auf oder bestellen Sie eine Protein-Vorspeise als Mahlzeit
Vorspeisenportionen sind oft die perfekten Portionen in der Größe eines Abendessens. Bestellen Sie diese grünen Bohnen, gefolgt vom Vorspeisen-Garnelenspieß. Wenn es keine ansprechende Vorspeise gibt, teilen Sie ein Hauptgericht mit Ihrem Essenspartner.
Mit freundlicher Genehmigung von Billy Dec Holen Sie sich das Rezept
Wildlachs mit Erbsenbrei, Erbsenspross-Salat und gegrillter Zitrone
6. Speichern Sie Ihre Stärken für zu Hause
Ich bin alle für eine perfekt geröstete Süßkartoffel, zerdrückten Kürbis und Körner wie Reis, Gerste oder Farro. Bestellen Sie diese jedoch an den meisten Orten, und das ist noch nicht alles, was Sie bekommen. Die meisten sind mit viel Butter, Ölen und Salz für zusätzlichen Geschmack aromatisiert, was es allzu leicht macht, zu viel zu essen. Entscheiden Sie sich dafür, diese zu Hause zu essen, wenn Sie mehr Kontrolle darüber haben, was genau in sie fließt und wie viel serviert wird.
Bestellen Sie stattdessen eine Mahlzeit aus einem Protein wie Lachs oder grasgefüttertem Rindfleisch, gepaart mit zwei nicht stärkehaltigen Gemüse wie Spargel, Spinat oder Pilzen. An Ihrem lokalen italienischen Ort? Bestellen Sie Shrimps Marinara über Brokkoli anstelle von Nudeln geworfen. Sie werden immer noch den Genuss haben, ein schönes herzhaftes, komfortables Essen ohne die raffinierten Nudeln zu genießen.
Für weitere Tipps, wie man ein nahrhaftes Leben führt, folge Keri auf Instagram @nutritiouslifeofficial
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