Sicher, Sie wissen vielleicht, wie man eine schnelle Pasta mit Pantry-Heftklammern zusammenwirft, aber wenn Sie es satt haben, immer wieder dasselbe zu machen (Hallo, gebratener Reis!), Haben wir einige Ideen für Sie.
Hier sind 14 der schnellsten und einfachsten Rezepte für das Abendessen unter der Woche von TODAY Food, mit denen Sie aus Ihrer Speisekammer herauskommen können. Von Publikumslieblingen bis hin zu gesunden Vorspeisen voller Gemüse ist hier für jeden etwas dabei.

Nathan Congleton / HEUTE Holen Sie sich das Rezept
Huhn und Gemüse Lo Mein
Katie Chin
Eine Möglichkeit, den Stress beim Abendessen zu reduzieren, besteht darin, die Zeit in der Küche zu reduzieren. Sie können diese Mahlzeit mit im Laden gekauften Hühnchen und vorgehacktem Gemüse zubereiten.

Samantha Okazaki / HEUTE Holen Sie sich das Rezept
Adam Richmans Spaghetti Pie
Adam Richman
Dieses Rezept ist ein Favorit der gesamten HEUTE-Familie und wurde von Kindern getestet und genehmigt. Außerdem ist es eine großartige Möglichkeit, übrig gebliebene Nudeln (Sie können Penne, Linguine oder sogar Makkaroni verwenden) in eine ganz neue Mahlzeit zu verwandeln.

Samantha Okazaki / HEUTE Holen Sie sich das Rezept
Gegrilltes Steak und Spargel mit Feta-Sahne-Sauce
Niemand wird jemals erfahren, dass Sie dieses Steak-Dinner in nur 25 Minuten zubereitet haben. Die Feta-Sahne-Sauce ist auch ein köstlich salziger Belag.
Einfache Make-Ahead-Hähnchen-Marinade-Rezepte
Bereiten Sie diese aromatischen Marinaden im Voraus in Plastiktüten zu, um den ultimativen zeitsparenden Trick zu erzielen. Sie können das Huhn in die Marinadensäcke legen und einfrieren, bis Sie bereit sind, es zu kochen. Wenn Sie es auftauen, ist es bereits voller Geschmack. Sie müssen es also nur in den Ofen werfen oder auf den Grill legen.

HEUTE Holen Sie sich das Rezept
Shakshuka mit Zucchini-Nudeln (Zoodles)
Joy Bauer
Wenn Sie es lieben, in einer gehäuften Schüssel Nudeln zu graben, dann lassen Sie sich von Joy Ihr neues Lieblingsessen vorstellen. Shakshuka ist ein Gericht mit einer Pfanne, das in Ländern des Nahen Ostens beliebt ist. Sie legt ihren eigenen Dreh darauf, indem sie das Rezept vereinfacht und die Seite des mit Kohlenhydraten beladenen Brotes durch leichtere, nährstoffreiche Zucchininudeln ersetzt. Obwohl es sich in der Regel um ein Frühstück handelt, kann Shakshuka zu jeder Tageszeit serviert werden - es ist ein köstliches Rezept für Eier zum Abendessen.

Cook Smarts Holen Sie sich das Rezept
Zitronen-Knoblauch-Lachs mit Spargel
Jess Dang
Sie brauchen nur sieben Zutaten, um dieses köstliche Abendessen zuzubereiten - und Sie haben sie wahrscheinlich bereits in Ihrer Küche.

Nathan Congleton / HEUTE Holen Sie sich das Rezept
Valerie Bertinellis Eintopf-Auflauf mit Hühnchen und Grünkohl
Valerie Bertinelli
Valerie Bertinelli liebt dieses Rezept, weil die Aromen sie so sehr an Spinat und Artischockendip erinnern. "Was diesen Eintopf-Auflauf noch besser macht, ist, dass er keine schweren, übermäßig cremigen Zutaten enthält und die Hühnerbrust ihm eine gesunde Dosis mageres Protein gibt", sagt sie.

HEUTE Holen Sie sich das Rezept
Al's Schweinekoteletts mit Quinoa und geröstetem Blumenkohl
Al Roker
Schweinefleisch schön saftig zu machen kann schwierig sein. Aber Al's Rezept ist super einfach und schnell. Sie werden dieses unglaubliche Gericht in nur 20 Minuten auf den Tisch bringen können!

Nathan Congleton / HEUTE Holen Sie sich das Rezept
Giadas Auberginen-Parmesan
Giada De Laurentiis
Giadas gesündere und vereinfachte Version von Auberginen-Parmesan passt perfekt zu einer einfachen Mahlzeit unter der Woche - und sie kommt auf nur einem Blech zusammen!

Nathan Congleton / HEUTE Holen Sie sich das Rezept
Knoblauch-Ingwer-Huhn mit Koriander und Minze
Priya Krishna
Es gibt viele, viele Hühnchenrezepte, aber dies ist die einzige Lebensmittelautorin, die Priya Krishna interessiert. Warum? Es ist unglaublich vielseitig und die funkigen, saftigen, hellen und leicht würzigen Aromen treffen die richtigen Noten für jeden kulinarischen Anlass. Füllen Sie diese in Tacos, servieren Sie sie über Reis oder servieren Sie sie alleine.

Casey Barber / Casey Barber Holen Sie sich das Rezept
Ziti mit knusprigem Blumenkohl, Kirschtomaten und Zitrone
Casey Barber
Benötigen Sie mehr Gemüse in Ihrem Leben? Diese schnelle und leckere Pasta hat Sie abgedeckt.

Sauberes grünes Essen / Evi Abeler Fotografie Holen Sie sich das Rezept
Saubere grüne Spinat-Pilz-Lasagne
Candice Kumai
No-Boil-Lasagne-Nudeln beschleunigen die Garzeit mit diesem Lieblingsgetränk. Es gibt unendlich viele Möglichkeiten, diesen Auflauf mit verschiedenen Zutaten so zu gestalten, dass selbst der wählerischste Esser ihn lieben wird.

Nathan Congleton / HEUTE Holen Sie sich das Rezept
Miso-glasiertes Huhn und Bok Choy
Dawn Jackson Blatner
Dieses leichte Abendessen unter der Woche mit magerem Eiweiß und geröstetem Gemüse hat alle Aromen einer traditionellen Pfanne, ist aber noch einfacher zuzubereiten. Alles wird in nur 30 Minuten auf einer Blechpfanne gebacken.

Anthony Quintano / HEUTE Holen Sie sich das Rezept
Ramen Stir-Fry
Camila Alves
Gefrorene Garnelen, gefrorenes Gemüse sind deine Freunde! Verwenden Sie sie alle für dieses 5-Dollar-Ramen-Nudelgericht.
Dieser Artikel wurde ursprünglich am 22. August 2016 veröffentlicht.