Nachos sind zum Super Bowl wie Truthahn zum Erntedankfest. Wie Süßigkeiten zu Halloween. Champagner zu Silvester. Also, ja, es gibt viel Druck auf diese dreieckigen Chips. Ihr Nacho-Rezept könnte Ihre Super Bowl-Party machen oder brechen. Die gute Nachricht ist, dass Nachos super einfach richtig zu machen sind.
Hier sind die Schlüssel zu einer erfolgreichen Nacho-Situation:
- Robuste Chips
- Ein scharfer Käse, der gut schmilzt, wie Cheddar oder Monterey Jack
- Geschreddertes oder gezogenes Fleisch (außer natürlich vegetarisch) kombiniert mit Bohnen
- Frische, saure und würzige Bestandteile: Koriander, Jalapeños, Salsa, Guacamole und Sauerrahm
- Eine gleichmäßige Struktur: Schichten Sie alle Ihre Komponenten, beginnend mit einer Schicht Chips, auf ein Backblech, dann Fleisch und Bohnen, dann viel (VIEL!) Käse, und wiederholen Sie den Vorgang, bis er einige Schichten hoch ist. Nach dem Backen mit Ihren "frischen" Komponenten auffüllen.
verbunden
Essen
FoodTouchdown! 50 ultimative Super Bowl Party-Gerichte für eine epische Feier
Aber wenn Sie über das Grundlegende hinausgehen möchten, haben wir eine Reihe unserer Lieblingsrezepte für Nachos zusammengestellt, die Ihre Super Bowl-Partygäste wahrscheinlich in Minuten - möglicherweise Sekunden - verschlingen werden. Stellen Sie also sicher, dass Sie die richtige Nacho-Etikette durchsetzen!
Samantha Okazaki / HEUTE Holen Sie sich das Rezept
Geladene Kartoffelschalen Nachos
Rhoda Boone, episch
Könnten Sie mit Speck, Kartoffelschalen und zwei Käsesorten wirklich mehr verlangen?
Nathan Congleton / HEUTE Holen Sie sich das Rezept
zerrissenes Schweinefleisch Nachos
Jet Tila
Dieses Rezept beweist, dass Sie eine großartige Version von gezogenem Schweinefleisch ohne Raucher haben können. Das saftige, zerkleinerte Schweinefleisch ist der perfekte Belag für käsige Nachos.
Casey Barber Holen Sie sich das Rezept
Heckklappen-Nacho-Pakete
Casey Barber
Diese Nacho-Päckchen kochen direkt auf einem Grill für schmelzende, käsige, knusprige Güte für unterwegs - gekrönt mit allen Zutaten, nach denen Sie sich sehnen.
Nathan Congleton / HEUTE Holen Sie sich das Rezept
Vegan geladene Kartoffel Nachos
Henry Firth und Ian Theasby
Genauso befriedigend ist diese vegane Version von Nachos mit knusprigen Kartoffelscheiben (die mit Butternusskürbis, Pastinaken oder Süßkartoffeln überzogen werden können), die mit frisch schmeckenden Belägen wie Salsa, Cashewsauerrahm und natürlich Guacamole beladen sind.
Nathan Congleton / HEUTE Holen Sie sich das Rezept
Gegrillte Bierdose Chicken Nachos
Siri Daly
"Im Sommer und Herbst scheint Carson alle paar Wochen ein Bierdosenhuhn zu machen", sagt Siri Daly. "Sie sind saftig, rauchig und überaus aromatisch. Wir verwenden das zarte Fleisch in fast allem (Salate, Quesadillas, Pasta usw.). Während das Huhn für sich genommen köstlich ist, genießen wir es am liebsten als Topper ein Teller mit beladenen Nachos während der Fußballsaison. Wie wir gerne sagen, gewinnen wir immer die Heckklappe, auch wenn unsere Mannschaft verliert."
Casey Barber Holen Sie sich das Rezept
Aufhellte Chilaquiles (Frühstück Nachos)
Casey Barber
Diese in Salsa gekochte Eintopfmahlzeit mit Tortillas macht alle glücklich - zumal Sie alles verwenden können, was Ihre Lieblingssalsa gerade ist, um diese Mahlzeit zu Ihrer eigenen zu machen. Es ist das ultimative mexikanische Hausmannskost.
Nathan Congleton / HEUTE Holen Sie sich das Rezept
Chili Cheese Tater Tot Nachos
Christan Willis
Chili ist das ultimative Topping, wenn es um Essen am Spieltag geht. Sie können es auf alles setzen, von Hot Dogs über Burger bis hin zu Nachos. Bringen Sie Ihre Nachos auf die nächste Stufe, indem Sie Tater Tots anstelle von Tortillachips verwenden - dies macht dieses köstliche Gericht noch beruhigender, perfekt für das kalte Wetter und das Beobachten des Spiels.
Nathan Congleton / HEUTE Holen Sie sich das Rezept
Hummer Nachos, Maissalsa, Erbstück Tomate & Avocado
Matt Jennings
Mit Hummer, karamellisierten Zwiebeln, Tomaten und Avocado wird es nicht nur eine Party im Mund - es wird eine wirklich schicke Party.
Frances Largeman-Roth Holen Sie sich das Rezept
Sheet-Pan Frühstück Nachos
Frances Largeman-Roth, RDN
Die Verwendung einer Blechpfanne ist der Schlüssel, um sicherzustellen, dass jeder Chip ordnungsgemäß mit allen köstlichen Belägen beladen ist. Diese leckeren Nachos werden aus glutenfreien Pommes Frites hergestellt und können auch vegan hergestellt werden, indem Speck, Käse und Crème Fraiche gegen pflanzliche Alternativen ausgetauscht werden.
Nathan Congleton / HEUTE Holen Sie sich das Rezept
Schweinehaut Nachos
Elizabeth Heiskell
Nachos sind immer erstaunlich, aber das Tauschen von Tortillachips mit knusprigen Schweinehäuten bringt sie auf eine andere Ebene! Bonus: Dies ist ein Traum für diejenigen, die die Ketodiät befolgen.
Ashely McLaughlin / Oh, sie leuchtet jeden Tag Holen Sie sich das Rezept
Vegane Chili Cheese Nachos
Angela Liddon
Sie werden nicht glauben, wie dekadent die Käsesauce schmeckt - und doch gesund - und wie befriedigend die Chili mit rauchigen Linsen und Kidneybohnen ist.
Nathan R. Congleton / HEUTE Holen Sie sich das Rezept
Huhn Chili Verde Nachos
Billy Dec
Warme Hühnchen-Chili-Verde ist für sich genommen köstlich, aber laden Sie sie auf Nachos mit klebrigem, warmem Queso Fundido und Sie haben ein unwiderstehliches Super Bowl-Gericht.
Quentin Bacon Holen Sie sich das Rezept
Ina Gartens frische Krabben Nachos
Ina Garten
Ina Gartens Krabben-Nachos sind wirklich gut - Schichten von Pommes, frischen Krabben, Chilis, Cheddar, eingelegten Jalapeños, Avocados und Tomaten. Sie sind knusprig, würzig und käsig und perfekt zum Teilen.
Nathan Congleton / HEUTE Holen Sie sich das Rezept
Joy Bauers geladene Süßkartoffel-Nachos
Joy Bauer
In Joys aufgehellter Version von Nachos taucht sie in dünne und knusprige Süßkartoffelscheiben für typische Tortillachips. Fügen Sie Ihre Lieblings-Topper für ein fantastisches Fest hinzu - keine Utensilien erforderlich.
Andrea Behrends und Helene Dujardin bekommen das Rezept
Pfanne Nachos mit Pulled Pork
Matt Moore
Dieses Rezept sieht vor, dass ein Schweinefleischkolben auf dem Grill langsam geröstet wird, um eine Charge der ultimativen Nachos zu erhalten. Um ehrlich zu sein, können Sie diese Technik auf dem Grill verwenden, um jede Art von Nachos zu zaubern.
