Da die Vorratskammern immer noch Schwierigkeiten haben, mit der steigenden Nachfrage während der Coronavirus-Pandemie Schritt zu halten, greifen mehrere Gruppen und Einzelpersonen im ganzen Land ein, um zur Bekämpfung des Hungers beizutragen.
Von Jägern über Bauern bis hin zu Hochzeitsplanern setzen viele ihre Fähigkeiten ein, um Bedürftigen zu helfen.
Anfang dieses Jahres kam das Geschäft für Kambria Sims, eine in Florida ansässige Veranstaltungsplanerin, fast zum Erliegen. In diesen Tagen hat sie einen neuen Weg gefunden, ihre Fähigkeiten sinnvoll einzusetzen. Nachdem alle ihre Frühlingsveranstaltungen abgesagt oder verschoben worden waren, beschloss Sims, ihre Freizeit damit zu verbringen, Feeding Tampa Bay zu helfen, einer lokalen gemeinnützigen Organisation, die bedürftige Familien mit Lebensmitteln versorgt.
Sims meldete sich vor vier Jahren zum ersten Mal freiwillig bei der Gruppe und suchte nach zusätzlichen Möglichkeiten, um mit ihnen zusammenzuarbeiten, als sie ein Jahr später ihr eigenes Eventplanungsgeschäft, Happenings by Kambria, gründete. Nachdem Sims 2018 eine Hochzeit im FTB-Lager organisiert hatte, begann er mit der Planung der jährlichen Fork Fight-Gala der Gruppe, an der im folgenden Jahr 600 Personen teilnahmen.
"Als COVID-19 eintraf, befanden wir uns in der Planungsphase von Fork Fight 2020, die im Mai stattfinden sollte. Die Veranstaltung wurde schnell verschoben, damit die Gruppe mehr Zeit für die neuen Bedürfnisse in der Gemeinde aufwenden konnte", sagte Sims gegenüber TODAY Food. "Bereits nach wenigen Wochen stellte FTB fest, dass ein großer Bedarf an Mitarbeitern für die Umsetzung der neuen Programme besteht."
Mit ihren Branchenverbindungen und organisatorischen Fähigkeiten konnte Sims schnell daran arbeiten, die Mega-Pantry-Programme der Gruppe in Hillsborough und Pinellas auszubauen, und sie später auf drei weitere Grafschaften ausweiten. Täglich überwacht der Floridian Besuche, Lieferungen und Freiwillige vor Ort für das Programm, das jetzt 10.000 Familien pro Woche mit Hilfe von 500 Freiwilligen in fünf Landkreisen ernährt.
Mit ihrer eigenen Industrie in der Schwebe während der Pandemie sagte Sims, sie sei froh, dass sie in den letzten Monaten beschäftigt sein konnte.
"Ich kann mir nicht vorstellen, was ich mit meiner Zeit oder meinen Talenten (im Moment) machen würde, da so viel von der Zukunft meiner Branche noch unbekannt ist", sagte sie. "Ich habe das Gefühl, dass COVID-19 so viele Probleme in unserer Gemeinde und in unserem Land verursacht hat, und ich fühle mich gesegnet und dankbar, etwas zu tun, das produktiv und lösungsorientiert ist."
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