Wenn Sie noch keinen Nitro-Kaffee probiert haben, verpassen Sie ihn! Nitro ist kalter Kaffee vom Fass, der mit winzigen Stickstoffblasen gefüllt ist. Die Blasen verleihen diesem Kaffee eine schaumige Textur wie Bier. Bier (irgendwie) zum Frühstück? Waren in!
Bis jetzt war es an den meisten Orten im Land ziemlich schwer zu finden, selbst unter kleinen, handwerklichen Cafés.
Aber Starbucks bereitet sich darauf vor, die Verfügbarkeit in großem Umfang zu erhöhen und seinen neuen Nitro Cold-Brew-Kaffee bis Ende des Sommers in rund 500 Geschäften auf den Markt zu bringen. Ob Sie es in Ihre Nähe bringen, hängt wahrscheinlich davon ab, wie abenteuerlustig die Kaffeetrinker in Ihrer Nähe sind und ob das Geschäft über die Theke verfügt, um das Zapfsystem zu installieren.
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Nitro Cold-Brew startet als reguläres Cold-Brew der Kette, das erst letztes Jahr veröffentlicht wurde. Unter der Theke befindet sich ein einzelnes Fass kalt gebrühten Kaffee. Eine Leitung verläuft zum einfachen Kaltbrühhahn, und die andere Leitung wird mit winzigen Stickstoffblasen infundiert, wenn sie aus dem Nitrohahn fließt. Regelmäßiges Cold-Brew kommt wie erwartet heraus: normaler, tiefbrauner, kalter Kaffee. Wenn das Nitro herausfließt, fällt es in die Tasse und trennt sich ein wenig in ein dunkleres und helleres Gebräu mit einer dicken, schaumigen Oberseite - es sieht einem Guinness-Bier sehr ähnlich und hat sogar eine ähnliche Textur.
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Derzeit ist Starbucks 'Nitro Cold Brew in nur 14 Geschäften in Seattle und drei weiteren in Portland, Oregon, erhältlich, wo HEUTE einen Vorgeschmack bekommen wurde. San Francisco wird in den kommenden Wochen Nitro bekommen, gefolgt von Los Angeles, Chicago, Boston und New York. Hier sind fünf Dinge, die Sie wissen sollten, bevor Sie eines bestellen, wenn Nitro in Ihre Stadt kommt:
1. Suchen Sie nach dem bierähnlichen Zapfhahn
Um zu wissen, ob Ihr Starbucks Nitro serviert, suchen Sie natürlich nach der Beschilderung oder dem verräterischen Chrom-Doppelhahn an der Ecke, der einem Bierhahn ähnelt, den Sie vielleicht an einer Bar sehen.
2. Entscheiden Sie sich für die spezielle neue 10-Unzen-Körbchengröße. Für Nitro kam Starbucks mit einer 10-Unzen-Tasse heraus, 2 Unzen weniger als eine große. Das liegt daran, dass ohne das Volumen des Eises der Kaffee und das Koffein ziemlich konzentriert sind. Während die Kette auch große (3,95 USD für 12 Unzen) und große Größen (4,45 USD für 16 Unzen) für das Nitro Cold Brew bietet, empfiehlt es sich, klein zu werden. Die kurze 10-Unzen-Größe beträgt 3,45 US-Dollar.
3. Überspringen Sie die Milch. Und Eis
Nitro wird ungesüßt ohne Eis serviert. Vermeiden Sie beides und verzichten Sie auch auf die Milchstation. Andernfalls besteht die Gefahr, dass Sie das schaumige Oberteil schnell verdünnen. (Es kommt schon kalt aus dem Fass.)
4. Deckel und Strohhalm verlieren. Seien Sie nicht verwirrt, wenn der Barista Ihr Nitro ohne Deckel und Strohhalm abstellt. Das liegt daran, dass ein Strohhalm den besten Teil umgehen würde, diese Crema oben drauf. Wenn Sie also einen Deckel benötigen, um das Getränk unterwegs mitzunehmen, geben sie Ihnen gerne einen, aber sobald Sie dort angekommen sind, nehmen Sie den Deckel ab und genießen Sie ihn so, wie es Nitro sein soll.
5. Es hat nur 5 Kalorien - natürlich
Obwohl es wie ein Guinness nach Füllung schmeckt, hat Nitro-Kaffee nur 5 Kalorien und 0 Gramm Zucker. Die Bohnen, die die Kette für ihr kaltes Gebräu verwendet, haben bereits eine leichte natürliche Süße, und die schaumige Crema des Nitros liefert eine glatte, dicke Textur, sodass Sie weder Sahne noch Zucker verpassen.
